Alioğlu İskender ve Kebap olarak, mükemmel lezzetlerimizi sizlere sunmanın anahtarı olan bir süreci paylaşıyoruz. Yemeklerimizin hazırlandığı bu özel alan, lezzetli yemeklerimizin temel taşıdır.

Malzeme Seçimi ve Hazırlığı
İmalathanemizde lezzetli yemeklerimizin temelini oluşturan malzemeler özenle seçilir. Taze, kaliteli ve güvenilir malzemeler kullanarak en iyi sonuçları elde etmeye çalışıyoruz. Malzemeler, özel depolama alanlarında uygun koşullarda saklanır ve kullanım öncesinde titizlikle kontrol edilir.
Hazırlık ve Pişirme Aşamaları
Malzemelerin hazırlanması ve pişirme süreci restoranımızın deneyimli ustalarımız tarafından gerçekleştirilir. Her yemek için özel tariflerimize uygun olarak malzemeler özenle kesilir, doğranır ve hazırlanır. Pişirme aşamasında, geleneksel yöntemler ve modern teknikler bir araya getirilir, böylece her bir yemek en yüksek kalitede ve lezzette olacak şekilde pişirilir.
Kalite Kontrol ve Sunuma Hazırlık
Pişirme aşamasının ardından yemekler titiz bir kalite kontrolünden geçer. Lezzet, doku ve sunum açısından en iyi sonucun elde edildiğinden emin oluruz. Ardından yemekler özel olarak sunuma hazırlanır, görsel ve tat duyusal deneyim mükemmel olacak şekilde tasarlanır.
Temizlik ve Düzen
İmalathanenin temizliği ve düzeni, restoranımızın hijyen ve gıda güvenliği standartlarının temelini oluşturur. Ekipmanlar, yüzeyler ve zemin düzenli olarak temizlenir ve dezenfekte edilir. Bu sayede sadece lezzetli yemekler değil, aynı zamanda güvenli ve sağlıklı bir deneyim sunarız.
Misafirlerimize Ulaşan Lezzetler
İmalathanemizdeki tüm aşamalardan geçen yemekler, misafirlerimize en taze ve lezzetli haliyle ulaşır. Restoranımızın kalite standartları, her bir yemeğin en iyi şekilde hazırlanmasını ve sunulmasını amaçlar.
Alioğlu İskender ve Kebap olarak, mükemmel lezzetleri sizlere sunarken hijyen, kalite ve güvenliği daima ön planda tutuyoruz. İmalathanemizdeki işleyişimiz, sadece lezzetli yemekler sunmakla kalmayıp aynı zamanda müşterilerimizin güvenini kazanmamızın da temelini oluşturuyor.
☎️ Rezervasyon : 0212 864 16 02
Büyükçekmece/ İstanbul
www.aliogluiskender.com